Plat salé — page 87
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Galettes au blé noir de sophie
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Gratin de pâtes au chorizo et à la mozzarella
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Hachis Parmentier crémeux
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Hachis parmentier de carottes et de poulet
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La fondue auvergnate aux cèpes
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Lapin au vin blanc et aux champignons
Ragoût de lentilles et de pâtes
Ragoût de Gombos ou Okras