Entrées à la Betterave : Recettes Fraîches et Gourmandes — page 3
La betterave s’invite en entrée pour des assiettes aussi belles que savoureuses. Retrouvez nos salades betterave-feta-roquette ultra-fraîches, le carpaccio de betterave crue aux pommes et noix croquant à souhait, ou encore le taboulé betterave-chèvre et miel qui marie douceur et caractère. Chaque recette met en lumière la betterave cuite ou crue, associée à des ingrédients simples pour un maximum de goût.

Gaspacho de betteraves
Gaspacho de betteraves (Pologne)
Gaspacho tout betterave par Laurent Mariotte
Gravlax de cabillaud, blinis verts
Harengs aux betteraves et aux oeufs
Marbré de betteraves, guacamole et Kiri
Millefeuille betterave-avocat
Millefeuille betteraves-mozzarella