Africaine — page 8
Mouna comme à Alger
Mouna
Poissons panés épicés
Festin marocain avec pois chiches croustillants, fèves et labneh
Cervelle de veau à la marocaine
Ragoût de singe (corned beef)
Tlitli Algérien (plat traditionnel)
Kamounia (Ragoût tunisien de boeuf)
Tajine de boulettes de kefta, aubergines frites
Ragoût d'agneau au miel
