

Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 sauteuse
- 1 pinceau
- 1 Cuillère en bois
- 1 saladier
- 1 balance de cuisine
Préparation
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15 min
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-
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2 h
2
Faites chauffer le beurre et lhuile dans la sauteuse.
3
Ajoutez la viande. Faites dorer.
4
Ajoutez les oignons. Continuez à mélanger.
5
Ajoutez les haricots, la purée de tomate, lail pressé, le cumin, le sel et le poivre.
6
Couvrez le tout deau chaude et laissez mijoter pendant 2 heures.
7
Mélangez de temps en temps.
8
Ajoutez du liquide sil y a forte réduction.
9
Servez bien chaud.
10
Bon appétit !