Française — page 218
Gâteau aux pommes sans sucre sans édulcorant
Assiette fine du Sud-Ouest
Ragoût poulet haricots
Gâteau à l'orange
Gâteau au chocolat vapeur
Endives au jambon cru et reblochon.
Fondue au fromage aux tomates
Potage poires et carottes
Soupe potiron et radis noir
Confiture de citrouille aux épices