Entrées
Potage poires et carottes
Temps total
65 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 personnes.
6
Carotte coupées en rondelles
100 g
Oignon
Poivre au goût
Sel
400 ml
Poire sans sucre
960 ml
Bouillon de poule
Ustensiles
Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
45 min
-
1
Rendre les poires en purée avec le jus et réserver. Faire revenir les oignons dans un peu d'huile. Incorporer tous les autres ingrédients. Saler, poivrer.
-
2
Faire cuire environ 45 mn (jusqu'à ce que les carottes soient cuites). Passer au mélangeur pour rendre le tout homogène.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
180
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
4 g
Saturés
1 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
10 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
4 g
Sucres
10 g
Protéines
4 g
Sodium
420 mg
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