Potage Brighton (Carottes-Cheddar)
- Total
- 1 h
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Louche
- Mixeur plongeant
- Casserole
- Râpe
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Préparation
Coupez les carottes et pommes de terres en petits dés.
Couvrez de bouillon et faites cuire pendant .
Retirez la casserole du feu. Mixez le potage.
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Ajoutez le lait. Remettez sur le feu.
Une fois le potage réchauffé, ajoutez le cheddar râpé. Faites-le fondre.
Servez bien chaud. Bon appétit !
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 302 kcal |
|---|---|
| Glucides | 28 g |
| dont sucres | 10 g |
| Protéines | 15 g |
| Lipides | 15 g |
| dont saturés | 9 g |
| dont insaturés | 6 g |
| Fibres | 5 g |
| Cholestérol | 46 mg |
| Sodium | 1091 mg |
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