Française — page 343
Filet mignon en croute farci au chorizo
Filet mignon en croûte lardons champignons
Filet Mignon en goulash
Filet Mignon et sa crème de Roquefort au Pacherenc
Filet mignon et sa sauce moutarde onctueuse
Filet mignon gratiné au Reblochon
Filet mignon moelleux aux endives
Filet mignon sauce soja et carottes glacées
Filet mignon sur lit de poivrons
Filets d'églefin aux moules et petits légumes