Française — page 572
Gratin de pennes au chèvre et aux lardons
Gratin de poisson au blé
Gratin de poisson forestier
Gratin de poissons à la choucroute
Gratin de poissons et coquilles Saint-Jacques
Gratin de quenelles à la tomate
Gratin de quenelles au goût relevé
Gratin de queues d'écrevisses
Gratin de raie
Gratin de ravioles à la truite fumée