Gratin de ravioles à la truite fumée

- Total
- 30 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Moyen
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Plat à gratin
- Four
- Set 3 poêles
- Râpe
- Couvercle
- Dénoyauteur
- Plat
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Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire revenir les courgettes coupés en dés dans un peu d'huile d'olive.
Séparer les ravioles encore surgelées.
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Trancher la truite fumée en lamelles.
Dans un plat à gratin répartir les ravioles, les dés de courgettes et des lamelles de truite.
Poivrer et recouvrir de crème fraiche et de gruyère râpé.
Laisser cuire entre 15 et 20 minutes.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 420 kcal |
|---|---|
| Glucides | 32 g |
| dont sucres | 3 g |
| Protéines | 22 g |
| Lipides | 24 g |
| dont saturés | 12 g |
| dont insaturés | 9 g |
| Fibres | 3 g |
| Cholestérol | 80 mg |
| Sodium | 580 mg |
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