Gratin de ravioles à la truite fumée

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Faire revenir les courgettes coupés en dés dans un peu d'huile d'olive.

Séparer les ravioles encore surgelées.

Trancher la truite fumée en lamelles.

Dans un plat à gratin répartir les ravioles, les dés de courgettes et des lamelles de truite.

Poivrer et recouvrir de crème fraiche et de gruyère râpé.

Laisser cuire entre 15 et 20 minutes.