Mes verrines aux deux saumons
Verrine concombre-saumon de Karine
Blinis de patate douce
Cake saumon feta olives
Muffins salés sans pâte
Rillette de truite rose aux pommes
Rillettes roses aux deux truites
Verrine fraicheur truite-poivron
Salade fraîche de pomelos et avocat
Oeuf d’oie, mayonnaise au haddock
Assiette d'anguille fumée et de rillettes de Kipper vinaigrette à la bière Picarde
Salade de lentilles
Verrine de thon et saumon fumé
Caviar doeufs de truite
Tartare aux deux saumons et aux oeufs de truite
Maki frais à la truite fumée
Truite en croûte de sel
Poke bowl printanier à la truite fumée
Truites farcies aux crevettes
Truite en papillotte
Filet de truite de Dordogne fumé par Laurent Mariotte
Filet de truite rôti à ma façon
Filets de truite à l'ananas et au basilic
Gourmandise de Saint-Jacques au saumon fumé
