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Plat principal

Filet de truite rôti à ma façon

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Temps total 20 min
Budget Moyen
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Filet de truite rôti à ma façon

Ingrédients

4  personnes.
0.5 cl Huile par filet
0.1 g Beurre par filet
1 bouquet Persil
4 filet Truite rose
60 g Champignon de Paris
1 gousse Ail

Ustensiles

Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Mettre les quatres filets dans un plat allant au four, les oindre d'huile ; disposer les champignons, le persil et le beurre dessus.

  • 2

    Saler et poivrer à votre convenance.

  • 3

    Enfourner, cuire à 170°C 10 mn


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
245
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 3 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 85 mg

Glucides & Protéines

Glucides 4 g
Fibres 1 g
Sucres 1 g
Protéines 38 g
Sodium 320 mg




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