Plat principal
Filet mignon rôti au Airfryer
Temps total
25 min
Budget
Moyen
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 personnes.
Filet mignon de porc
1 cuil. à soupe
Huile neutre
Sel
Poivre
Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Huilez la surface de votre filet mignon de porc.
-
2
Salez et poivrez-le.
-
3
Préchauffez vos Airfryer à 200 °C.
-
4
Déposez votre viande dans le panier de votre Airfryer.
-
5
Faites cuire votre filet mignon 20 minutes.
-
6
Retournez votre viande 5 minutes avant la fin de la cuisson.
-
7
La température à cœur de votre viande doit être de 63 °C. Vérifiez avec un thermomètre de cuisson. Prolongez si nécessaire.
-
8
Laissez reposer votre viande au moins 5 minutes avant de la couper en tranches.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
300
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
6 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
80 mg
Glucides & Protéines
Glucides
1 g
Fibres
0 g
Sucres
0 g
Protéines
35 g
Sodium
500 mg
