Name: Rôti de porc Orloff à l’Airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes

Ingrédients

4 personnes

1 Rôti de porc d’environ 600 g

4 tranches épaisses d’emmental

4 tranches Poitrine fumée

2 cuil. à soupe Huile neutre

Sel

Poivre

Préparation

1

Déficelez votre rôti.

2

Faites 4 entailles profondes sur toute la longueur de votre rôti.

3

Insérez dans chaque entaille une tranche d’emmental et une tranche de poitrine fumée.

4

Ficelez votre rôti.

5

Huilez votre rôti, salez et poivrez-le.

6

Préchauffez votre Airfryer à 200 °C.

7

Déposez votre rôti dans le panier de votre Airfryer et faites-le cuire 20 minutes.

8

Baissez la température à 170 °C et poursuivez la cuisson 25 minutes.