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Plat principal

Rôti de porc Orloff à l’Airfryer

5(5)
Temps total 55 min
Budget Moyen
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Rôti de porc Orloff à l’Airfryer

Ingrédients

4  personnes.
1 Rôti de porc d’environ 600 g
4 tranches épaisses d’emmental
4 tranches Poitrine fumée
2 cuil. à soupe Huile neutre
Sel
Poivre

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Déficelez votre rôti.

  • 2

    Faites 4 entailles profondes sur toute la longueur de votre rôti.

  • 3

    Insérez dans chaque entaille une tranche d’emmental et une tranche de poitrine fumée.

  • 4

    Ficelez votre rôti.

  • 5

    Huilez votre rôti, salez et poivrez-le.

  • 6

    Préchauffez votre Airfryer à 200 °C.

  • 7

    Déposez votre rôti dans le panier de votre Airfryer et faites-le cuire 20 minutes.

  • 8

    Baissez la température à 170 °C et poursuivez la cuisson 25 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
550
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 38 g
Saturés 15 g
Insaturés 23 g
Cholestérol 110 mg

Glucides & Protéines

Glucides 2 g
Fibres 0 g
Sucres 1 g
Protéines 45 g
Sodium 1000 mg




Commentaires (1)
  1. roxane
    roxane
    24 Fevrier 2026 01:18

    Très bonne recette !