Truites farcies aux crevettes
-
Par sofie
- 12-02-2022 12:49
- 0(0)
-
40 min
-
Très facile
-
Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Set 3 poêles
- 1 Cuillère en bois
- 1 Casserole
- 1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
-
10 min
-
-
-
30 min
Étape 2 Egoutter les crevettes.
Étape 3 Les faire revenir à la poèle à feu vif 3 minutes (avec du beurre).
Étape 4 Hors du feu ajouter la crème fraiche, le persil, l'ail, les herbes, saler poivrer.
Étape 5 Bien mélanger.
Étape 6 Citronner l'intérieur des truites (pour faire fondre les petites arêtes)
Étape 7 Remplir chaque truite avec la farce. Les mettre en papillotes.
Étape 8 Les disposer dans un plat allant au four en prenant garde de les "installer" sur le dos pour que la farce ne s'écoule pas.
Étape 9 Laisser cuire 30 minutes.
Étape 10 Accompagner de pâtes ou de riz.
Recettes Suggérées
Recettes similaires
-