

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Saladiers
- 1 Couteau
- 1 Cuillère en bois
Préparation
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20 min
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0 min
2
Peler le concombre, le couper en quatre dans le sens de la longueur, enlever les pépins, couper les bâtons de concombre en petits dés puis les ajouter dans le saladier. Couper les bâtons de surimi et les ajouter au mélange.
3
Ajouter sel, poivre, aneth et crème fraiche à votre goût et mélanger.
4
Enfin ajouter les oeuf de saumon et mélanger doucement pour ne pas les écraser.
5
Mettre au frigo et servir frais.
6
Bon appétit.