Dîner romantique — page 139
Gratin de poissons et coquilles Saint-Jacques
Gratin de queues d'écrevisses
Gratin de raie
Gratin de saumon au comté
Hachis parmentier aux patates douces et poireaux onctueux
Haddock à la chinoise
Involtini de courgettes
Involtini di melanzane (aubergines)
Involtini di petti di pollo ( blancs de poulet farcis) (Italie)
Jambon braisé au cidre de Normandie