

Ingrédients
4 personne
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Casserole
- 1 économe
- 1 Pôele
- 1 Couteau
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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10 min
2
Pendant ce temps, émincer l’échalote et la faire revenir dans une poêle avec de l'huile puis ajouter le saumon frais, assaisonner selon votre goût. Émietter le saumon.
3
Lorsque les pommes de terre sont cuites, en faire une purée. Dans un plat à gratin, mettre le saumon puis la purée et ajouter des petits morceaux de comté sur le dessus, faire gratiner 10 minutes à 180°C (thermostat 6).
4
Servir avec une salade verte.