

Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Four
- 1 Casserole
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couteau
- 1 Plat
Préparation
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30 min
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30 min
2
Faire cuire les coquillettes à l'eau salée, les rincer à l'eau froid à la fin de la cuisson dans une passoire pour qu'elles ne collent pas.
3
Faire fondre le gorgonzola dans la crème fraîche liquide à tout petit feu. Faire cuire le saumon au bain-marie ; après cuisson, émiettez le saumon à votre goût.
4
Dans un plat allant au four, versez les coquillettes, le saumon, la crème au gorgonzola, l'ail et les épices italiennes ; bien mélangez le tout.
5
Couper la mozzarella en cube d'un centimètre de côté et les mélanger à la préparation.
6
Enfourner à four chaud pendant 30 min.