Dîner romantique — page 163
Poule faisane aux truffes et mousse de foie gras
Poulet à l'orange parfumé au curry
Poulet à la moutarde et à l'estragon
Poulet à la picarde, au fromage blanc, parmesan et confit de figues
Poulet à la vanille et au lait de coco épicé
Poulet au champignons
Poulet au citron et aux olives vertes
Poulet basquaise à l'armagnac
Poulet citron citronnelle et lait de coco
Poulet coco coriandre
