Dîner romantique — page 164
Poulet farci à la tomate séchée, sauce oignon et vinaigre de riz
Poulet forestier aux échalotes et tagliatelles
Poulet Makhani
Poulet mariné au citron vert
Poulet mariné au citron vert, orange et gingembre
Poulet mariné vinaigrette
Poulet Matsaman poivrons confits et riz au four
Poulet rôti chasseur au romarin (cocotte)
Poulet safrané et tagliatelles fraîches
Poulet sauté et son risotto