

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cocotte
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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-
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30 min
2
Egouttez les morceaux de poulet et faites-les revenir avec l'échalote hachée dans une cocotte contenant 2 cuillères à soupe d'huile.
3
Salez, poivrez et ajoutez le jus des citrons et le bouillon.
4
Couvrez et laissez cuire 30 min à feu doux.
5
Egouttez les morceaux de poulet et disposez-les sur un plat.
6
Faites réduire la sauce quelques minutes et ajoutez la crème dans la cocotte.
7
Remuez bien et nappez le poulet de sauce.