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Accompagnement

Salade de pâtes aux tomates séchées et oignons frits

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Salade de pâtes aux tomates séchées et oignons frits

Ingrédients

6  personnes.
280 g Tomate séchée à l'huile
2 Oignon
2 cuillère à soupe Huile d'olive
Persil
Poivre
Sel
500 g Pâtes de votre choix
Ciboulette

Ustensiles

Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Saladier
1 Saladier
Couteau
1 Couteau
économe
1 économe
Pôele
1 Pôele
Friteuse
1 Friteuse
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Faire cuire les pâtes. Une fois cuites, les passer sous l'eau froide pour ne pas qu'elles collent.

  • 2

    Les réserver dans un saladier.

  • 3

    Éplucher et couper les oignons en petits morceaux.

  • 4

    Dans une poêle, les faire frire dans l'huile d'olive puis les incorporer aux pâtes.

  • 5

    Sortir les tomates séchées du bocal, les couper en deux et les mettre dans le saladier. Mélanger le tout.

  • 6

    Assaisonner selon votre goût avec l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre ainsi que les herbes aromatiques.

  • 7

    Servir.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
550
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 4 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 80 g
Fibres 6 g
Sucres 8 g
Protéines 12 g
Sodium 400 mg




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