Les Tomates à la Provençale sont une délicieuse recette méditerranéenne qui met en valeur la fraîcheur des tomates. En coupant les tomates en deux et en les évidant, on crée un lit parfait pour une garniture savoureuse à base d'ail haché, de thym frais, de persil et de chapelure, le tout généreusement arrosé d'huile d'olive. Cette préparation est ensuite cuite au four, créant un plat qui marie parfaitement la tendreté des tomates avec les arômes parfumés de la Provence. Accompagnées d'une sauce froide à base de yaourt, de sauce tomate et de quelques gouttes de sauce Worcestershire, ces Tomates à la Provençale sont une explosion de saveurs ensoleillées qui émerveilleront vos papilles.
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- Four traditionnel
- Saladier
- Plat à gratin
Préparation
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10 min -
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15 min
