Guacaball
- Total
- 1 h
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Repos
- 30 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 Personnes
Les guacaballs sont des boulettes savoureuses et originales, parfaites pour un apéritif festif. Combinant la fraîcheur de l’avocat écrasé, la richesse du fromage frais et le croquant du bacon, ces bouchées relevées au cumin et à la coriandre fraîche raviront vos convives en toute occasion.
Ingrédients
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Préparation
Hacher la gousse l’ail et la coriandre et écraser les avocats.
Mélanger le tout avec le cream cheese et le cumin.
Réserver au frais .
Cuire les tranches de bacon à la poêle et les couper en petits morceaux.
Faire des boulettes de guacamole et les rouler dans le bacon.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 180 kcal |
|---|---|
| Glucides | 5 g |
| dont sucres | 1 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 15 g |
| dont saturés | 6 g |
| dont insaturés | 9 g |
| Fibres | 3 g |
| Cholestérol | 20 mg |
| Sodium | 400 mg |
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