Apéritifs

Guacaball

Name: Guacaball
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: P0DT0H1 hM
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 2 Avocat(s); 8 tranche(s) Bacon; 100 g Fromage frais; 1 bouquet(s) Coriandre fraîche; 1 Gousse Ail; 1 Cumin

Recette par RecettePlus

4.5(2)

Temps total 1 h

Budget Bon Marché

Portions 4 Personnes

Difficulté Très facile

Les guacaballs sont des boulettes savoureuses et originales, parfaites pour un apéritif festif. Combinant la fraîcheur de l’avocat écrasé, la richesse du fromage frais et le croquant du bacon, ces bouchées relevées au cumin et à la coriandre fraîche raviront vos convives en toute occasion.

Ingrédients

4 Personnes.

2 Avocat(s)

8 tranche(s) Bacon

100 g Fromage frais

1 bouquet(s) Coriandre fraîche

1 Gousse Ail

1 Cumin

Préparation

Préparation 20 min

Repos 30

Cuisson 10 min

1

Hacher la gousse l’ail et la coriandre et écraser les avocats.

Étape terminée
2

Mélanger le tout avec le cream cheese et le cumin.

Étape terminée
3

Réserver au frais 30 minutes.

Étape terminée
4

Cuire les tranches de bacon à la poêle et les couper en petits morceaux.

Étape terminée
5

Faire des boulettes de guacamole et les rouler dans le bacon.

Étape terminée