Muffins salés sans pâte
Ces muffins salés sans pâte, garnis de tomates, épinards, truite fumée ou jambon, sont parfaits pour un apéritif ou une entrée légère. Leur préparation rapide et leur richesse en ingrédients frais en font une option saine et savoureuse.
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Commencer par découper en petits morceaux tous vos ingrédients.
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2
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
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3
Préparer vos fonds de moules à muffins en y plaçant selon vos goûts des mélanges des ingrédients (ex: pousses épinards + feta ou tomates + emmental râpé ou encore truite fumée + fromage fondu etc...)
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4
Battre les oeufs dans un bol et les ajouter en remplissant délicatement les moules à muffins.
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5
Enfournez le tout 15 à 20 minutes. Démoulez délicatement les "muffins". Servir chaud avec une salade d'épinards et un peu de vinaigre balsamique.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
