

Ingrédients
5 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Set 3 poêles
- 1 Four
- 1 Moules à tartelette
- 1 Couteau
- 1 Rouleau à pâtisserie
- 1 Râpe
Préparation
-
30 min
-
-
-
30 min
2
Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).
3
Etaler la pâte dans les moules à tartelettes, moi je fais 5 tartelettes. Mettre de la crème fraîche épaisse dans le fond des tartelettes. Poser dessus les oignons caramélisés. Couper le chèvre en dés et le mettre sur les oignons (2 tranches par personnes).
4
Combler les vides avec du fromage râpé. Poser 2 tranches de chorizo par tartelettes.
5
Mettre un petit peu de fromage râpé par dessus.
6
Enfourner pour 20 minutes de cuisson.