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recette Tartelettes chèvre chorizo

Recette Tartelettes chèvre chorizo

Temps Total
60 min
Difficulté
Facile
Budget
Moyen



les ingrédients de recette Tartelettes chèvre chorizoIngrédients

  • -
  • 5 personnes
  • +
  • 1 Pâte feuilletée
  • 2 cuillère à soupe Miel
  • 10 petite tranche Chorizo
  • 20 cl Crème fraîche épaisse
  • 2 Oignon
  • 1 Bûche de chèvre
  • 100 g Fromage râpé


Les étapes de préparation de recette Tartelettes chèvre chorizoPréparation


Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
30 min


Étape 1
Faire revenir les oignons émincés jusqu'à qu'ils soit fondants, puis faites les caraméliser avec le miel.
Étape 2
Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).
Étape 3
Etaler la pâte dans les moules à tartelettes, moi je fais 5 tartelettes. Mettre de la crème fraîche épaisse dans le fond des tartelettes. Poser dessus les oignons caramélisés. Couper le chèvre en dés et le mettre sur les oignons (2 tranches par personnes).
Étape 4
Combler les vides avec du fromage râpé. Poser 2 tranches de chorizo par tartelettes.
Étape 5
Mettre un petit peu de fromage râpé par dessus.
Étape 6
Enfourner pour 20 minutes de cuisson.











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