

Ingrédients
3 personnes
Préparation
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15 min
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45 min
2
Couper la courgette en petits dés et les faire poêler quelques minutes dans un filet d’huile.
3
Assaisonner.
4
Dans un saladier, mélanger les courgettes cuites, la crème liquide, les oeufs, la poudre de curry et l’emmental râpé et mixer.
5
Disposer le mélange dans un moule à muffins en silicone et enfourner pendant 30 minutes.
6
Rajouter du fromage de chèvre frais sur chaque flan avant de servir.