

Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 Écumoire
- 1 Friteuse
- 1 Saladiers
- 1 Bol
- 1 Casserole
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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20 min
2
Pendant ce temps, préparer la sauce. Amener la pulpe de tomate à ébullition avec le piment, le sucre et le thym. Cuire durant au moins 20 minutes puis réserver dans un bol.
3
Éplucher les oignons et les couper en rondelles 1 cm d'épaisseur. Détacher les rouelles les unes des autres.
4
Chauffer l'huile de friture.