Name: Mocktail mûres groseilles
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 1 cuillère à café Sucre; 20 cl Jus de cranberries; 0.25 Gousse de vanille; 1 petite grappe Groseilles; 8 Mûres; Glace pilée

Ingrédients

1 personne

1 cuillère à café Sucre

20 cl Jus de cranberries

0.25 Gousse de vanille

1 petite grappe Groseilles

8 Mûres

Glace pilée

Ustensiles

1 Casserole
1 Couteau
1 Top 5 des meilleures passoires
1 Balance de cuisine

Préparation

30 min
-
0 min

1

Verser le jus de cranberries dans une casserole, fendre la gousse de vanille en deux à l’aide d’un couteau, et l'ajouter dans la casserole.

2

Porter à ébullition puis refroidir, enlever la vanille, et filtrez le jus dans une passoire fine.

3

Ecraser grossièrement 6 mûres au fond du verre avec le sucre.

4

Mettre la glace pilée au fond des verres, couper en deux les mûres restantes et les mettre sur les glaçons ainsi que les grains de groseilles.

5

Versez ensuite le jus de cramberries sur les fruits.

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