Ingrédients
2 personnes.
4
Fraises
2
Citron
1
Concombre
20 cl
Limonade
10 cl
Eau gazeuse
10
Feuille de menthe
Ustensiles


Préparation
Préparation
10 min
Repos
120 min
Cuisson
0 min
-
1
Couper 2 fraises en morceaux et les mettre avec leur pédoncule dans un pichet avec la limonade, le jus de citron et les feuilles de menthe (en garder juste 2 pour la déco). Laisser infuser au réfrigérateur durant au moins 2h.
-
2
Au moment de servir, faire 2 grandes lanières de concombre avec un économe.
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3
Écraser ensuite les fraises dans le liquide avant de passer à la passoire fine. Couper les 2 fraises restantes en 2 ou 4 selon leur grosseur.
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4
Mettre une lanière de concombre dans chaque verre.
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5
Verser le liquide puis compléter avec l’eau gazeuse. Ajouter les fraises et décorer des feuilles de menthe restantes.

