Madeleines jambon-olives
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Par lily
- 08-10-2021 09:11
- 0(0)
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22 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
20 madeleines
Ustensiles
- 1 Moule à madeleine
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladiers
- 1 Four
- 1 Dénoyauteur
- 1 Balance de cuisine
- 1 Frigo
Préparation
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10 min
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12 min
Étape 2 Fouettez l'oeuf avec le lait, le sucre et le sel, puis ajoutez la farine et le beurre fondu tiédi.
Étape 3 Mélangez vivement pour obtenir une pâte lisse et réservez 15 min au réfrigérateur.
Étape 4 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 5 Incorporez le jambon et les olives coupées en 2 dans la pâte.
Étape 6 En vous aidant de 2 cuillères à café, répartissez-la dans un moule à 20 empruntes de madeleines, puis laissez cuire 12 min.
Étape 7 Au terme de la cuisson, démoulez les madeleines.
Étape 8 A déguster tièdes ou froides.
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