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Guacamole moutardé

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lily

10 min
Très facile
Bon marché

Ce guacamole moutardé est une version audacieuse, idéale pour un apéritif. Les avocats, relevés de moutarde, yaourt bulgare et piment d’Espelette, offrent une saveur crémeuse et piquante.

Ingrédients

2 personnes

2 cuillère Moutarde

1 Yaourt bulgare

Sel

Piment d'Espelette

3 Avocat

1 Jus de citron

Préparation

10 min
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Écraser trois avocats bien mûrs, y ajouter la moutarde, un yaourt bulgare, le jus d'un citron, du sel et du piment d'Espelette. A déguster avec des tacos.

Idées de recettes

Apéritifs Végétarien Avocat Cuisine mexicaine Guacamole Moutarde Tartinades

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