Chausson basque

Name: Chausson basque
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 Poivron rouge; 1 Pâte feuilletée; 8 tranches de Chorizo doux très fines; 60 g d'Ossau iraty (sinon d'étorki); 4 Confiture de fruits rouges; 1 Oeuf

5 · 1 avis Par Zahra Publié le 8 octobre 2021

Total: 20 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

Aller à la recette

Ce chausson basque est une recette originale et savoureuse, parfaite pour un apéritif ou un encas. La pâte feuilletée renferme une garniture de chorizo, ossau-iraty, poivrons et confiture de fruits rouges, mêlant saveurs sucrées et épicées.

Ingrédients

4 personnes

Top des meilleurs papiers sulfurisés
Four

Préparation

Déroulez la pâte feuilletée (recette) sur son papier sulfurisée.
Mettez 4 cuillères à soupe de confiture de fruits rouges sur un seul côté de la pâte feuilletée.
Ajoutez l'ossau iraty en fines lamelles, le chorizo et les poivrons détaillés en dés.