Cake tomates, fromage, basilic

Noter la recette Par lily Publié le
Cake tomates, fromage, basilic
Total
55 min
Préparation
15 min
Cuisson
40 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
6 Personnes
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Ce cake salé aux tomates séchées, fromage frais et basilic est une recette légère et parfumée, parfaite pour un apéritif ou un pique-nique. La texture moelleuse du fromage frais et la fraîcheur du basilic en font un choix idéal pour les repas estivaux ou les soirées entre amis.

Ingrédients

6 Personnes
  • Grille à pâtisserie
  • Fouet cuisine
  • Cuillère en bois
  • Four
  • Moule à cake
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Battre les oeufs.

  2. Ajouter, et mélanger un par un le yaourt, puis la farine, la levure, l'huile, et le sel.

  3. Mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ai presque plus de grumeaux.

  1. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

  2. Puis ajouter les tomates séchées, et le fromage frais que vous aurez découpés.

  3. Verser dans un moule à cake beurré.

  4. Faire cuire au four à 210°C (thermostat 7), pendant .

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories330 kcal
Glucides25 g
dont sucres3 g
Protéines12 g
Lipides21 g
dont saturés8 g
dont insaturés13 g
Fibres2 g
Cholestérol110 mg
Sodium450 mg

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