Apéritifs
Cake hivernal

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70 min
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Facile
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Bon marché
Préparation
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30 min
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40 min
Dans une terrine, mélanger la farine de châtaigne, la Maïzena et la levure.
Dans un bol, battre les oeufs. Ajouter le lait et l'huile. Saler et poivrer.
Mélanger la préparation à l'oeuf avec le mélange sec.
Ajouter enfin le jambon, les figues et le fromage découpés en gros morceaux.
Mélanger délicatement.
Versez la préparation dans un moule à cake beuré et fariné.
Enfourner 40 mn. Vérifier la cuisson au couteau.
Servir tiède avec une salade verte.
Bon appétit.
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