

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Four
- 1 Cuillère en bois
- 1 Bol
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladiers
- 1 Moule à cake
- 1 Couteau
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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30 min
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40 min
2
Dans une terrine, mélanger la farine de châtaigne, la Maïzena et la levure.
3
Dans un bol, battre les oeufs. Ajouter le lait et l'huile. Saler et poivrer.
4
Mélanger la préparation à l'oeuf avec le mélange sec.
5
Ajouter enfin le jambon, les figues et le fromage découpés en gros morceaux.
6
Mélanger délicatement.
7
Versez la préparation dans un moule à cake beuré et fariné.
8
Enfourner 40 mn. Vérifier la cuisson au couteau.
9
Servir tiède avec une salade verte.
10
Bon appétit.