Cake chorizo, carotte et emmental

Mettre la farine et la levure dans un saladier.

Ajouter les œufs et quelques gouttes de Tabasco.

Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'ajouter à la préparation.

Mélanger la préparation jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse.

Ajouter le chorizo, l'emmental et les carottes, le tout coupé en dés.

Mélanger pour que les ingrédients soient uniformément répartis dans la pâte.

Verser la préparation dans un moule à cake.

Mettre au four thermostat 7 (210°C) pendant 40 min.

Démouler, couper en tranche et déguster.