

Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Aluminium
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
-
15 min
-
-
-
30 min
2
Mélanger la farine et les oeufs pour obtenir un mélange homogène.
3
Ajouter l'huile de noix, et la Suze.
4
Égoutter les câpres et les fariner légèrement puis les incorporer à la pâte. Ajouter les lentilles crues et les morceaux de babybel.
5
Puis malaxer et ajouter les sachets de levure.
6
A cette base, ajouter les oignons émincés et les lardons crus.
7
Assaisonner, attention à ne pas trop saler à cause des lardons.
8
Verser la préparation dans un plat à cake jusqu'au 2/3.
9
Enfourner le cake au four pendant 50 min à 6-180 degrés.
10
Au 3/4 de la cuisson, couvrez le cake de papier aluminium pour éviter qu'il ne prenne une teinte dorée.
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