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Cake au saumon et poireaux (sans gluten)

Name: Cake au saumon et poireaux (sans gluten)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 2 cuillère à soupe Farine de blé noir; 1 Poireau; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre; 1 filet Huile d'olive; 4 Oeuf; 70 g Amandes en poudre; 10 cl Crème liquide; 4 tranche Saumon fumé; 2 cuillère à soupe Graines de lin