Cake aux asperges et au Comté

- Total
- 1 h 05
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 5 personnes
Le cake aux asperges et au Comté est une recette printanière savoureuse, idéale pour un pique-nique ou un déjeuner léger. Avec ses asperges tendres et son Comté fondant, ce cake moelleux est parfait pour un repas en famille ou entre amis.
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Four
- Saladiers
- Fouet cuisine
- Couteau
- Moule à cake
- Dénoyauteur
- Balance de cuisine
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Préparation
Préchauffer le four Th 7 .
Mettre la farine dans un saladier.
Faire un puits, y casser les oeufs et battre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter le sachet de levure. Ajouter le lait, tout en fouettant le mélange, puis l'huile d'olive.
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Saler et poivrer.
Couper les asperges égouttées en petits tronçons et le Comté en dés.
Mettre le tout dans l'appareil.
Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné.
Faire cuire environ 50 mn Th 7 .
Bon appétit
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 280 kcal |
|---|---|
| Glucides | 20 g |
| dont sucres | 3 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 18 g |
| dont saturés | 6 g |
| dont insaturés | 12 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 85 mg |
| Sodium | 420 mg |
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