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Apéritifs

Cake aux asperges et au Comté

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Temps total 65 min
Budget Bon marché
Portions 5 personnes
Difficulté Très facile
Cake aux asperges et au Comté

Le cake aux asperges et au Comté est une recette printanière savoureuse, idéale pour un pique-nique ou un déjeuner léger. Avec ses asperges tendres et son Comté fondant, ce cake moelleux est parfait pour un repas en famille ou entre amis.

Ingrédients

5  personnes.
1 bocal Asperge
100 g Comté
100 g Farine
10 cl Huile d'olive
1 sachet Levure
Poivre et sel
3 Oeuf
10 cl Lait
Margarine

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Couteau
1 Couteau
Moule à cake
1 Moule à cake
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 50 min
  • 1

    Préchauffer le four Th 7 .

  • 2

    Mettre la farine dans un saladier.

  • 3

    Faire un puits, y casser les oeufs et battre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter le sachet de levure. Ajouter le lait, tout en fouettant le mélange, puis l'huile d'olive.

  • 4

    Saler et poivrer.

  • 5

    Couper les asperges égouttées en petits tronçons et le Comté en dés.

  • 6

    Mettre le tout dans l'appareil.

  • 7

    Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné.

  • 8

    Faire cuire environ 50 mn Th 7 .

  • 9

    Bon appétit


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
280
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 6 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 85 mg

Glucides & Protéines

Glucides 20 g
Fibres 2 g
Sucres 3 g
Protéines 10 g
Sodium 420 mg


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