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Cake jambon-fromage de ma grand-mère

Name: Cake jambon-fromage de ma grand-mère
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 4 cuillère à soupe Crème fraîche; 3 grosse cuillère à soupe Farine; 1 grosse cuillère à soupe Maïzena; 0.5 sachet Levure; 1 pincée Sel; 3 Oeuf; 200 g Gruyère; 3 tranche Jambon