Les muffins au fromage et aux noix sont une option savoureuse et rapide, idéale pour un apéritif ou un pique-nique. Avec leur cœur fondant de gruyère, leurs noix croquantes et une touche de ciboulette, ces muffins sont parfaits pour un moment convivial.
Ingrédients
12 muffins.
220 g
Farine
0.5 sachet
Levure
1 cuillère à café
Sel
80 g
Beurre fondu
150 g
Gruyère râpé
80 g
Noix hachées grossièrement
2
Oeuf
20 cl
Lait
Ciboulette et persil à volonté
Ustensiles




Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Mélanger tous les ingrédients.
-
2
Mettre dans des moules à muffin graissés.
-
3
Cuire au four préchauffé à thermostat 6 (180°C) les 10 premières minutes, puis à thermostat 6-7 (200°C) les 10 dernières.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
245
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
12 g
Saturés
6 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
75 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
1 g
Sucres
1 g
Protéines
11 g
Sodium
420 mg
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