Apéritifs

cake feta-jambon-tomate

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Par lily Publié le
cake feta-jambon-tomate
Total
55 min
Préparation
10 min
Cuisson
45 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
Aller à la recette

Ce cake salé à la feta, jambon et tomate, enrichi de gruyère râpé et d'aromates, est une bouchée apéritive méditerranéenne. Cuit au four, il est idéal pour un apéritif convivial.

Ingrédients

6 personnes
  • Grille à pâtisserie
  • Cuillère en bois
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Mélanger farine + levure + oeufs + huile + lait

  2. jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

  3. Ajouter les fromages, le jambon et la tomate.

  4. Saler, poivrer et ajouter éventuellement du basilic ou de la ciboulette.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories275 kcal
Glucides24 g
dont sucres3 g
Protéines13 g
Lipides14 g
dont saturés6 g
dont insaturés8 g
Fibres2 g
Cholestérol105 mg
Sodium580 mg

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