

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Four
- 1 Cuillère en bois
- 1 Micro-ondes
- 1 Râpe
- 1 Couteau
- 1 Moule à cake
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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45 min
2
Mélanger la farine avec la levure. Creuser une fontaine, y ajouter les oeufs.
3
Ajouter le lait (chauffé quelques secondes au micro-ondes, mais pas brûlant) puis l'huile, et enfin la moutarde et le fromage râpé.
4
Détailler le brocolis en petites fleurs (garder le corps pour faire autre chose, de la soupe par exemple), les ajouter à la préparation avec les lardons.
5
Verser la préparation dans un moule à cake (non graissé) et cuire pendant 45 minutes.