

Ces shots de carottes au cumin, servis en verrines avec une chantilly et graines de pavot, sont des bouchées apéritives saines et colorées. Leur texture veloutée est parfaite pour un apéritif.
Ingrédients
6 verrines
Ustensiles
- 1 Lot de verrines
Préparation
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23 min
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30 min
2
Faire bouillir le bouillon de volaille et ajouter les légumes et le cumin. Cuire le tout pendant 30 minutes.
3
Mixer le tout et dresse les verrines.
4
Monter la crème liquide en chantilly, et en disposer dans les verrines. Terminer avec des graines de pavot en guise de décoration.