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Recette Tzatziki fait maison
Temps Total
20 min
Difficulté
Très facile
Budget
Bon marché
Ingrédients
-
4
personnes
+
2
gousse Ail
2
cuillère à soupe Huile
1
cuillère à café Vinaigre
1
cuillère à café Gros sel
1
pincée Sel
1
pincée Poivre
200
g Fromage frais
0.5
Concombre
1
Baguette
Préparation
Préparation
0 min
Repos
-
Cuisson
0 min
Étape 1
Découpez le concombre en très petits morceaux. Le laisser égoutter dans une passoire avec du gros sel.
Étape 2
Versez le fromage frais épais dans un saladier, mélanger l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre avec le fromage frais épais.
Étape 3
Râpez les gousses d'ail dans le fromage frais. Mélanger la préparation avec le concombre égoutter.
Étape 4
Coupez des lamelles de pain et les griller.
Étape 5
Tartinez et dégustez.
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