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Jus de carottes au yaourt

Name: Jus de carottes au yaourt
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 kg Carotte; 6 cuillère à soupe Sucre; 2 l Eau; Citron; 2 pot Yaourt aromatisé

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RecettePlus

50 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

1 kg Carotte

6 cuillère à soupe Sucre

2 l Eau minérale

Citron

2 pot Yaourt aromatisé à la pêche

Préparation

10 min
-
40 min

Epluchez les carottes, puis faites-les bouillir dans de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Egouttez-les et mixez-les en purée.

Laissez refroidir les carottes, ajoutez les 2 pots de yaourt, le jus de citron; remixez le tout, puis ajoutez au fur et à mesure l'eau minérale.

A la fin, ajoutez le sucre et laissez refroidir au frigo.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 1 g

Saturés 0 g

Insaturés 1 g

Cholestérol 2 mg

Glucides & Protéines

Glucides 21 g

Fibres 2 g

Sucres 18 g

Protéines 2 g

Sodium 75 mg

Idées de recettes

Carotte Jus de carottes Jus de légumes Yaourt

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