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Smoothie concombre et chèvre

Name: Smoothie concombre et chèvre
Prep time: P0DT0H15minM
Cook time: P0DT0HM
Total time: P0DT0H15minM
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Concombre; 100 g Chèvre frais; 2 c. à s. Vinaigre de xérès; 3 cl Huile d'olive; Piment d'Espelette; Poivre du moulin; Sel ou sel fin

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RecettePlus

15min
Facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

1 Concombre

100 g Chèvre frais

2 c. à s. Vinaigre de xérès

3 cl Huile d'olive

Piment d'Espelette

Poivre du moulin

Sel ou sel fin

Ustensiles

Mixeur plongeant

Préparation

15min
-

Épluchez le concombre et enlevez les pépins. Coupez le concombre en gros cube et mettez le dans le bol d'un mixeur. Ajoutez dans le bol du mixeur le chèvre, l'huile et le vinaigre.

Assaisonnez et mixez énergiquement. Servez aussitôt dans des jolies verrines.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

210

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 17 g

Saturés 6 g

Insaturés 11 g

Cholestérol 25 mg

Glucides & Protéines

Glucides 8 g

Fibres 2 g

Sucres 4 g

Protéines 9 g

Sodium 320 mg

Idées de recettes

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