Boissons

Smoothie concombre et chèvre

Name: Smoothie concombre et chèvre
Prep time: P0DT0H15minM
Cook time: P0DT0HM
Total time: P0DT0H15minM
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Concombre; 100 g Chèvre frais; 2 c. à s. Vinaigre de xérès; 3 cl Huile d'olive; Piment d'Espelette; Poivre du moulin; Sel ou sel fin

Recette par RecettePlus

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Temps total 15min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

1 Concombre

100 g Chèvre frais

2 c. à s. Vinaigre de xérès

3 cl Huile d'olive

Piment d'Espelette

Poivre du moulin

Sel ou sel fin

Ustensiles

Mixeur plongeant

Préparation

Préparation 15min

Repos -

Cuisson

1

Épluchez le concombre et enlevez les pépins. Coupez le concombre en gros cube et mettez le dans le bol d'un mixeur. Ajoutez dans le bol du mixeur le chèvre, l'huile et le vinaigre.

Étape terminée
2

Assaisonnez et mixez énergiquement. Servez aussitôt dans des jolies verrines.

Étape terminée