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Smoothie concombre et chèvre

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RecettePlus

15min
Facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

1 Concombre

100 g Chèvre frais

2 c. à s. Vinaigre de xérès

3 cl Huile d'olive

Piment d'Espelette

Poivre du moulin

Sel ou sel fin

Ustensiles

Mixeur plongeant

Préparation

15min
-

1

Épluchez le concombre et enlevez les pépins. Coupez le concombre en gros cube et mettez le dans le bol d'un mixeur. Ajoutez dans le bol du mixeur le chèvre, l'huile et le vinaigre.

2

Assaisonnez et mixez énergiquement. Servez aussitôt dans des jolies verrines.

Idées de recettes

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