Petits gâteaux de Noël de mémé ou bredele de mémé

- Total
- 20 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 personnes
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Moule à manqué
- Cuillère en bois
- Four
- Top des meilleurs papiers sulfurisés
- Couteau
- Top des meilleures plaques à four
- Plat
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Préparation
Mélanger le tout (sauf les noix ou amandes ou noisettes entières). Personnellement j'utilise ma map!...
Puis former des boudins de 4 cm de diamètre. Les placer au frais pendant 3-4h (ils peuvent même y rester jusqu'à une nuit!).
Couper des tranches d'un petit centimètre. Les placer à plat sur une plaque pour le four (beurrée ou avec papier sulfurisé).
Déposer au milieu de chaque gâteau 1/2 noix ou une amande ou une noisette...
Faire cuire à 180°C en adaptant le temps suivant si vous les souhaitez plus ou moins blonds (ils ont un goût différent selon la cuisson, plus ou moins "grillé", moi je varie...).
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 180 kcal |
|---|---|
| Glucides | 20 g |
| dont sucres | 10 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 9 g |
| dont saturés | 6 g |
| dont insaturés | 3 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 40 mg |
| Sodium | 100 mg |
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