Desserts / Apéritifs

Petits gâteaux de Noël de mémé ou bredele de mémé

4.5 · 2 avisNoter la recette
Par RecettePlus Publié le
Petits gâteaux de Noël de mémé ou bredele de mémé
Total
20 min
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

6 personnes
  • Grille à pâtisserie
  • Moule à manqué
  • Cuillère en bois
  • Four
  • Top des meilleurs papiers sulfurisés
  • Couteau
  • Top des meilleures plaques à four
  • Plat

Préparation

  1. Mélanger le tout (sauf les noix ou amandes ou noisettes entières). Personnellement j'utilise ma map!...

  2. Puis former des boudins de 4 cm de diamètre. Les placer au frais pendant 3-4h (ils peuvent même y rester jusqu'à une nuit!).

  3. Couper des tranches d'un petit centimètre. Les placer à plat sur une plaque pour le four (beurrée ou avec papier sulfurisé).

  4. Déposer au milieu de chaque gâteau 1/2 noix ou une amande ou une noisette...

  5. Faire cuire à 180°C en adaptant le temps suivant si vous les souhaitez plus ou moins blonds (ils ont un goût différent selon la cuisson, plus ou moins "grillé", moi je varie...).

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories180 kcal
Glucides20 g
dont sucres10 g
Protéines4 g
Lipides9 g
dont saturés6 g
dont insaturés3 g
Fibres1 g
Cholestérol40 mg
Sodium100 mg

Avis & commentaires (1)

  1. corinne
    corinne
    17 Decembre 2025 13:46
    Top, merci pour la recette!
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