Desserts

Gâteau aux 10 desserts de Noël

Name: Gâteau aux 10 desserts de Noël
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 400 g farine; 120 g sucre roux; 1 paquet levure; 240 g beurre; 4 oeufs; 6 noix; 2 figues; 0.5 poire; 0.5 pomme; 15 amandes; 20 noisettes; 4 dattes; 3 cuillères à soupe raisins secs; nougat

Recette par lily

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Temps total 60 min

Budget Moyen

Portions 6 personnes

Difficulté Moyenne

Ingrédients

6 personnes.

400 g farine

120 g sucre roux

1 paquet levure(10 g)

240 g beurre

4 oeufsentiers

Pour les 10 desserts :

6 noixémiettées

2 figuessèches coupées en petits dés

0.5 poireAbatte épluchée

0.5 pommerouge épluchée

15 amandesémiettées

20 noisettesémiettées

4 dattescoupées en dés

3 cuillères à soupe raisins secs

nougatNoir et Blanc émiettés

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Four

1 Cuillère en bois

1 Fouet cuisine

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Plaque de cuisson

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6).

Étape terminée
2

Dans la farine, incorporer la levure. Mélanger.

Étape terminée
3

Incorporer ensuite les desserts coupés en morceaux sauf le nougat.

Étape terminée
4

Mélanger le beurre mou avec le sucre. Fouetter puis ajouter les œufs sans cuire.

Étape terminée
5

Mélanger les 2 préparations ensemble.

Étape terminée
6

Mettre tout ça dans un moule ou plaque de cuisson sur du papier sulfurisé…

Étape terminée
7

Disposer sur le dessus, des morceaux plus gros de nougat noir et blanc, 1x1 cm.

Étape terminée
8

Cuisson à 170°/180° pendant 30 min pour le moelleux ou plus…tester à la lame…

Étape terminée